Tiệc khai trương

Đậu phụ khô thái thành miếng nhỏ, rau cải rửa sạch thái sợi nhỏ. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho rau cải vào xào tái sau đó cho đậu phụ vào xào cùng, tiếp theo cho gia vị vào đảo ...

Rửa sạch dạ dày bằng muối và dấm, đun sôi bằng nước muối rồi vớt ra, loại bỏ dầu mỡ, sau đó cho thêm nước rồi đun đến khi chín mềm, vớt ra thái thành sợi. Rau cải thái sợi nhỏ, ...

Ngâm nấm hương, tôm nõn vào nước ấm. Cá làm sạch bỏ mang, vẩy, mổ bỏ nội tạng cho vào nồi to rồi cho các loại gia vị trên vào hầm lửa to trong 30 phút.

Nghêu đã được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Nghêu nấu canh hẹ có công thức đơn giản, chế biến nhanh chóng. Hai Thụy sẽ hướng dẫn chi tiết đến bạn ...

Canh đậu hũ nấu với thịt nạc và lá hẹ rất tốt để chữa ho, nếu những người thân yêu nhà bạn bị ho, khó uống thuốc, bạn có thể nấu canh này. Hoặc có thể biến tấu để trở thành một ...

Dưa hường nấu cá rô là món canh bình dị, ngon ngọt thanh mát. Cũng như nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam, không nhiều nguyên liệu, không khó làm nhưng đòi hỏi sự tinh tế.

Canh củ cải muối sườn heo đã vượt lên món ăn thông thường, trở thành món đồ bồi bổ đáng quý, và là một vị thuốc trị ho rất hiệu quả. Củ cải muối với vị mặn, thơm đặc trưng khi kết ...

Món canh cua đồng nấu rau đay có lẽ là món được ưa chuộng nhất của mọi người dân miền Bắc mỗi khi trờ nóng. Để nấu được món này không khó tuy nhiên để nấu ngon là cũng cần phải có ...

Canh cua đồng là món canh không thể không nhắc tới vào mùa hè, với nguyên liệu là cua đồng bạn có thể kết hợp với rất nhiều loại rau để có được một bát canh ưng ý. Hai Thụy hôm ...

Canh củ cải rất hợp trong thời tiết lạnh, nấu canh củ cải trắng kết hợp xương heo ăn với cơm sẽ giúp bạn nhanh chóng làm ấm cơ thể và bổ sung được nhiều dưỡng chất

Tôm càng là một thực phẩm với nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác, tạo nên một nồi canh chua thơm ngon nứt mũi

Cho móng giò, lạc nhân, gừng, hành hồi hương, rượu và một ít nước vào nồi, đun lửa vừa, hầm đến khi móng giò nhừ, nêm ít gia vị là được.