Nấu tiệc tại nhà với các món từ bề bề ngon khó cưỡng

Bề bề là món hải sản cực kì được ưa chuộng những năm gần đây. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn còn rất bổ dưỡng đối với sức khỏe. Chỉ cần nhắc đến bề bề thôi là tâm hồn ăn uống đang bị "ngủ quên" của bạn chắc chắn sẽ trỗi dậy đấy. Để nấu tiệc tại nhà chiêu đãi người thân thì các món từ bề bề dưới đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Hãy cùng vào bếp trổ tài thôi nào.

NẤU TIỆC TẠI NHÀ VỚI CÁC MÓN TỪ BỀ BỀ NGON KHÓ CƯỠNG

Bề bề là món hải sản cực kì được ưa chuộng những năm gần đây. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn còn rất bổ dưỡng đối với sức khỏe. Chỉ cần nhắc đến bề bề thôi là tâm hồn ăn uống đang bị "ngủ quên" của bạn chắc chắn sẽ trỗi dậy đấy. Để nấu tiệc tại nhà chiêu đãi người thân thì các món từ bề bề dưới đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Hãy cùng vào bếp trổ tài thôi nào.

✔ Bề bề rang muối

Thịt bề bề khô đều, ngọt thơm, săn chắc hòa quyện cùng muối rang lạo xạo, bùi béo, mằn mặn khiến cho những ai có dịp được thưởng thức cũng sẽ mê mẩn mà thôi. Để món ăn thêm phần đặc sắc, bạn có thể chấm với mù tạt cay nồng nhé. Món ăn tưởng chừng như khó làm nhưng thực tế cách làm lại khá đơn giản, bạn có thể nấu tiệc tại nhà bất cứ lúc nào.

✔ Bề bề rang me

Thỉnh thoảng, trong các buổi tiệc tại nhà, bạn hãy thử đổi vị với món bề bề rang me cực “sang chảnh” mà đơn giản này nhé, chắc chắn sẽ đem lại được kết quả bất ngờ đó. Thịt bề bề ngon ngọt, nhẹ nhàng bóc gỡ lấy phần thịt và chấm vào nước sốt me sóng sánh đậm đà, dậy hương với vị chua chua ngọt ngọt cực kỳ hấp dẫn. Đảm bảo chỉ cần măm một lần là nhỡ mãi không quên.

✔ Bề bề nướng ớt

Món bề bề nướng ớt này thưởng thức ngon nhất là ngay khi vừa nướng xong. Lúc đó cả mùi hương lẫn vị đều đang ở mức tuyệt vời nhất. Bề bề không bị mất nước nên rất ngọt vị, chắc và đậm đà. Những con bề bề được nướng chín vàng nguyên con với vỏ ngoài giòn rụm, bên trong béo mềm thật khó có thể chối từ.

✔ Bề bề hấp sả

Với hương thơm hấp dẫn của sả hòa quyện vào thịt bề bề chắc chắn sẽ đem đến cho cả gia đình bạn một món lạ miệng đấy. Bóc một con bề bề, chấm vào bát muối tiêu chanh, kèm thêm một chút cay nồng của ớt thì đúng là hết sảy. Bạn nhớ là phải ăn khi nóng nhé, bởi vì chỉ khi ăn nóng bạn mới có thể cảm nhận hết được cái ngon, cái thi vị của món ăn này.

✔ Bún bề bề

Món bún bề bề với nước dùng thanh ngọt hấp dẫn, bề bề thơm ngọt càng ăn càng thấy nghiền, không hề bị ngấy sẽ là sự lựa chọn thú vị để đổi bữa cho cả nhà vào dịp cuối tuần. Khi ăn, bạn có thể chuẩn bị chút ớt chưng và chanh tươi kèm theo cho chuẩn vị nhé.

Các món bề bề trên đây thật hấp dẫn và khó cưỡng phải không nào. Không chỉ vậy, cách làm còn rất đơn giản nữa. Vậy chần chừ gì mà không bổ sung ngay các món ngon tuyệt cú mèo này vào các dịp nấu tiệc tại nhà nhỉ? Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

❀ Dịch vụ nấu tiệc gia đình Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898.007.123 -  0899.007.123 (Mr Hải) 
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☛ Xem tiếp: 

☛ Tổ chức tiệc gia đình hoàn hảo với dịch vụ Hai Thụy Catering

☛ Đặt tiệc gia đình với 5 cách làm món cá kho ngon đúng điệu