Bật mí 5 món ngon từ kim chi để bạn nấu tiệc tại nhà thật ấn tượng

Kim chi trong những năm gần đây, đã rất quen thuộc và là một gia vị ăn kèm được hầu hết các gia đình yêu thích. Vì vậy, kim chi đã được sử dụng để chế biến ra rất nhiều món ngon miệng và hấp dân, thu hút người dùng. Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày cũng như để nấu tiệc tại nhà đơn giản và ấm cúng. Các món ăn này tuy dễ thực hiện nhưng lại có hương vị thơm ngon và rất dễ thưởng thức, hứa hẹn sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân khi tự tay chế biến.

BẬT MÍ 5 MÓN NGON TỪ KIM CHI ĐỂ BẠN NẤU TIỆC TẠI NHÀ THẬT ẤN TƯỢNG

Kim chi trong những năm gần đây, đã rất quen thuộc và là một gia vị ăn kèm được hầu hết các gia đình yêu thích. Vì vậy, kim chi đã được sử dụng để chế biến ra rất nhiều món ngon miệng và hấp dân, thu hút người dùng. Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày cũng như để nấu tiệc tại nhà đơn giản và ấm cúng. Các món ăn này tuy dễ thực hiện nhưng lại có hương vị thơm ngon và rất dễ thưởng thức, hứa hẹn sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân khi tự tay chế biến.

Tôm chiên kim chi

Bạn còn có thể chọn món tôm chiên kim chi cho thực đơn nấu tiệc tại nhà của mình. Với nguyên liệu ngoài phần tôm tươi thì bạn còn chuẩn bị thêm thịt ba rọi cùng kim chi, lá hẹ, hành tây, bột mì.

Đầu tiên, bạn sơ chế các nguyên liệu như tôm cắt nhỏ hạt lựu, thịt ba rọi băm nhỏ, hành tây và hẹ cùng kim chi cũng cắt nhỏ thành những phần vừa ăn. Sau khi trộn chung các nguyên liệu vào với nhau bạn sẽ cần cho thêm trứng gà và bột mì để hỗn hợp có độ sệt kết dính trước khi đem chiên vàng hai mặt.

Lẩu kim chi hải sản

Đây là món lẩu rất ngon mà bạn nên dùng để nấu tiệc tại nhà, được biến tấu từ kim chi, với cách thực hiện đơn giản và có hương vị thơm ngon. Với nguyên liệu là kim chi đã được muối sẵn cùng các loại hải sản tươi ngon tùy theo sở thích của bạn.

Về phần nước dùng, bạn nên ninh từ gà để nước soup có độ ngọt thanh hơn. Bên cạnh đó, ngoài hải sản thì bạn có thể thêm thịt bò, sườn heo, rau, nấm, ba rô hành … để món lẩu kim chi hải sản sẽ ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Giò heo rút xương hầm kim chi

Giò heo rút xương hầm kim chi này cũng giống như canh kim chi hải sản và được rất nhiều các bà nội trợ lựa chọn để nấu tiệc tại nhà. Nhưng thay vì sử dụng nước dùng có sẵn thì bạn sẽ ninh giò heo rút xương cho mềm trước. Sau đó, cho kim chi vào sau, phần giò heo rút xương bạn có thể để nguyên miếng lớn, sau khi nấu chín thì cắt nhỏ ra là có thể thưởng thức được.

Mì spaghetti kim chi

Là món ăn rất lạ miệng và độc đáo để bạn nấu tiệc tại nhà, với mì Ý được luộc cho chín vừa, để còn giữ được độ dai. Sau đó, cho kim chi cải thảo, mè trắng, mè đen, tiêu, tỏi băm và ớt bột vào tô, trộn đều.

Tiếp đó, cho mì đã được luộc, rau và hỗn hợp kim chi vừa trộn vào tô, tiếp tục trộn đều lượt cuối và trứng gà luộc vào tô nữa là có thể mời khách.

Bánh xèo kim chi hải sản

Được biến tấu từ những chiếc bánh xèo truyền thống Việt Nam, bánh xèo kim chi cũng được làm ra từ những nguyên liệu dễ tìm kiếm như bột gạo xay, hải sản, kim chi…

Những miếng kim chi giòn rộm sẽ mang đến cho bạn nấu tiệc tại nhà một bữa ăn vô cùng trọn vẹn. Khuấy đều hỗn hợp bột cho đến khi hơi sánh, đặc và mịn, ta thêm kim chi, hành lá, tôm và mực vào trộn đều cùng. Sau đó, rán bột trên mặt chảo nóng đến khi chín, là có thể ăn kèm với tương ớt và ít kim chi nhé!

Với những gợi ý các món ngon để nấu tiệc tại nhà cùng với kim chi mà chúng tôi vừa chia sẻ đến trong bài viết trên đây. Hy vọng sẽ giúp cho bạn và gia đình sở hữu những bữa tiệc tại nhà thật ngon miệng, chất lượng và độc đáo.

Xem thêm: 

Tiệc đám giỗ ấn tượng tuyệt đối với các món ăn ngon mê ly

Tận hưởng sự hoàn mỹ với dịch vụ tiệc gia đình Hai Thụy catering